「酵素」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

製造マネジメントニュース：
生産技術を表彰する大河内賞で、デンソーや旭化成、日立、パナソニックなどが受賞
大河内記念会は、「生産のための科学技術の振興」を目的として生産工学、生産技術などに関する研究開発において卓越した業績を挙げた研究者や企業を表彰する「大河内賞」の贈賞式を行った。（2025/3/27）

医療技術ニュース：
肝臓モデルの試供に向けた業務提携を締結
TOPPANホールディングスとフェニックスバイオは、業務提携契約を締結した。同提携により、3D細胞培養技術「invivoid」を用いて体外で作製した「人工3次元肝臓組織」を研究者に試供し、医薬品開発に貢献する。（2025/3/11）

研究開発の最前線：
生分解性プラスチックを高速分解する微生物を発見
慶應義塾大学は、カネカが製造する生分解性プラスチック「Green Planet（GP）」を、数日で完全に分解する微生物を発見した。フィルムは3日、ストローは約2週間で完全分解した。（2025/3/7）

福田昭のデバイス通信（490） 2024年度版実装技術ロードマップ（10）：
バイオとデジタルの融合が未来のバイオセンサを創る
今回からは「2.2.2 バイオテクノロジーとデジタルテクノロジーの融合」の概要を紹介する。この項目は、「2.2.2.1　次世代シーケンサと血糖値センサ」「2.2.2.2　バイオセンサ」の2つのパートで構成される。（2025/3/5）

医療技術ニュース：
キネシン分子モーターKIF12が脂肪肝や肝硬変を抑制する仕組みを発見
東京大学は、ヒト家系と遺伝子操作マウスの解析により、脂肪肝や肝硬変を食い止める分子モーターを発見した。キネシン分子モーターのKIF12が脂肪合成酵素の分解を助け、肝細胞への脂肪滴蓄積を防ぐことが分かった。（2025/3/4）

医療技術ニュース：
砂糖が誘発する肥満を抑制するバイオマーカーを発見
京都大学らは、ヒトの便検体を指標に、ヒト消化管常在細菌の一種であるStreptococcus salivariusが、スクロース誘発性肥満を抑制するバイオマーカーになることを発見した。（2025/2/25）

不要になったペットボトルに種をまき、3カ月育てたら……　驚きの成果に「すごっ！」「素晴らしいアイディア」
成長の様子が愛おしい。（2025/2/18）

医療技術ニュース：
人工細胞内に細胞核を模倣した区画を再現することに成功
東京大学は、人工細胞中に細胞核に相当する区画構造を構築し、遺伝情報の転写とタンパク質合成を空間的に分離して再現することに成功した。生命システムの理解や、効率的なタンパク質合成などへの応用が期待される。（2025/2/17）

化学物質を高い時空間分解能で計測：
半導体センサーで脳機能解明が可能に？ 生体分子の動態を可視化
豊橋技術科学大学は、2種類の化学物質を面で捉え、高い空間分解能で可視化計測ができる「半導体イメージセンサー」を開発したと発表した。脳機能の解明などが可能になるとみている。（2025/2/6）

医療技術ニュース：
抗腫瘍免疫を活性化する植物由来の天然物を特定
京都大学アイセムスは、がん存在下でT細胞を活性化させる天然物質として、植物由来のアルヴェニンIを特定した。マウスを用いた実験では、アルヴェニンIの投与により、がん免疫療法の効果を高めることを確認した。（2025/2/6）

研究開発の最前線：
鉄原子からナノサイズの鉄クラスター錯体の選択的な合成に成功
京都大学らは、鉄原子からナノサイズの鉄クラスター錯体の合成に成功した。低原子価状態になったり凝集しやすくなったりするため、これまで、ナノサイズの鉄クラスター錯体を選択的に合成することは困難だった。（2025/2/6）

医療技術ニュース：
男性不妊治療の選択に有用な新規バイオマーカー候補を発見
横浜市立大学と横浜国立大学は、男性不妊治療の選択に有用な新規バイオマーカー候補となるタンパク質を発見した。男性不妊患者の精子では、ミトコンドリアタンパク質COXFA4L3の発現、局在が異なる。（2025/2/3）

研究開発の最前線：
海洋中で分解が遅い生分解性プラスチックの分解速度を速める細菌を発見
群馬大学は、海中で分解の遅い生分解性プラスチックの1種となるPBSAの分解を速める細菌を沿岸海水から発見した。他のポリエステルや非晶性PETも分解する能力があり、海洋での生分解性プラスチックの活用を促進させる可能性が示唆された。（2025/1/22）

なぜ「タワマン＋高級ホテル」が増えているのか　最高額10億円超でも完売
インバウンドの急増で受け皿となるホテルへの投資熱が高まる中、マンションと一体開発する事例が増えている。（2025/1/15）

医療技術ニュース：
人工知能を用いて胃がんの化学療法の効果を予測
理化学研究所らは、胃がん患者のゲノム変異とRNA発現データから腫瘍内の免疫活動の特徴を解析し、AIを用いてそれぞれの化学療法の効果を予測することに成功した。（2025/1/9）

医療技術ニュース：
社会的孤独が動脈硬化を促進するメカニズムを解明
慶應義塾大学と自治医科大学は、社会的孤独が動脈硬化を促進させる新たな分子機序を発見した。脳視床下部でオキシトシンが減少し、肝臓における脂質代謝制御機構が破綻することが原因だ。（2025/1/8）

高くても売れるワケ：
とにかく服のシミが取れる「スポッとる」が累計80万個以上のヒット　小売店から門前払い、「3000個の全返品」乗り越えた過去
東急ハンズでの門前払い、3000個の全品返品という危機を乗り越え、累計80万個の大ヒット商品に。クリーニング店の技術を家庭用に転換させた執念の商品開発ストーリー。（2025/1/4）

年末の大掃除で注意したい、テレビや冷蔵庫のNGお手入れ　パナソニックが教える、適切な「家電の大掃除」とは
パナソニックが家電をお手入れする際に役立つコツや、注意すべきポイントを紹介している。家電の寿命をより長くし、消費電力の軽減にも役立つという。大掃除の参考にしてみてほしい。（2024/12/28）

医療技術ニュース：
ミトコンドリアにある酵素が減少すると肌のダメージ修復が阻害される
大正製薬は、ミトコンドリアに存在する酵素「マイトリガーゼ」の減少により、酸化ストレスを受けた後の肌のダメージ修復が阻害されることを発見した。（2024/12/26）

生のパインでゼリーを作ると……？　“ありがちな失敗”の実験の様子に「良い学びを得た」「知らなかった！」
生パインのパワーすごい。（2024/12/12）

研究開発の最前線：
数理モデルとの誤差を補正するバイオプロセスの制御システムを開発
奈良先端科学技術大学院大学は、細胞内の代謝物センサー分子により数理モデルとの誤差を補正する、バイオプロセスの制御システムを開発した。遺伝子回路を組み込んだ大腸菌を使い、システムの有効性を実証した。（2024/12/6）

「新商品ベストヒットランキング2024 年間版」を発表：
日清食品がカップ麺の1〜5位を独占　2024年、最も手に取られた新商品は？
カタリナマーケティングジャパンは、カタリナネットワーク内小売店における年間売り上げ約12兆円分のデータベースから、2024年最も多く手に取られた新商品を順位付けし、「新商品ベストヒットランキング2024 年間版」を発表した。（2024/12/5）

リサイクルニュース：
PETのケミカルリサイクル、分解効率を28倍に向上した酵素を開発
キリンホールディングスのキリン中央研究所や静岡大学 農学部、分子科学研究所（NINS）、大阪大学 蛋白質研究所は共同で、ケミカルリサイクル技術の1つである「酵素分解法」で用いる「PET分解酵素」を改変し、PETを高効率で分解できる酵素の開発に成功した。（2024/11/26）

スーパーのお芋を“蜜ダックダク”に焼き上げる裏技が20万再生！　「こんな焼き芋食べてみたい」「めっちゃ甘いクリームに」
やってみたい！（2024/11/26）

都庁の壁面に「強力わかもと」CMを──映画「ブレードランナー」のワンシーン再現に公式も“前のめり”
「この時を待ってました！」──わかもと製薬の公式Xアカウントは11月6日、とある計画の実現に向けて動き出すと宣言した。映画「ブレードランナー」のワンシーンを自らの手で再現する試みだ。（2024/11/7）

葉緑体をハムスターの細胞に移植成功　“光合成できる動物細胞”につながる技術　東大など
東京大学などの研究グループは、葉緑体をハムスターの培養細胞に移植することに成功したと発表した。（2024/10/31）

医療技術ニュース：
アミロイドβの悪玉化機構を解明、アルツハイマー病の新規創薬へ
理化学研究所らは、アルツハイマー病患者の脳内において、アミロイドβが、分解されにくい悪玉アミロイドβへと変化する仕組みを解明した。アルツハイマー病の予防や治療に関する新しい薬剤の開発が期待される。（2024/10/30）

研究開発の最前線：
微生物が照明に？　パナソニックHDが大阪万博で示す将来技術
パナソニック ホールディングスは、大阪・関西万博のパナソニックグループパビリオンで、将来を見据えた環境配慮型の技術として「バイオライト（発光微生物）」を出展する。（2024/10/8）

研究開発の最前線：
リグノセルロースの複雑な分子構造を再現した天然基質の化学合成に成功
神戸大学は信州大学との共同研究で、リグノセルロースの複雑な分子構造を再現した天然基質の化学合成に成功した。従来の人工基質では困難だったリグニン−キシラン間架橋結合の酵素分解反応を解析できる。（2024/10/2）

医療技術ニュース：
ドーパミンによるアミロイドβの分解機構を発見
理化学研究所らは、アルツハイマー病の初期病理学的因子であるアミロイドβペプチドの分解酵素ネプリライシンが、ドーパミンにより制御されていることを発見した。（2024/9/4）

素材／化学インタビュー：
バイオ医薬品の開発を加速するExD セル、見えなかった解離パターンを可視化
バイオ医薬品は副作用が少なく疾患領域が広いことで期待を集めている。このバイオ医薬品の研究開発に役立つ液体クロマトグラフ飛行時間型質量分析計用の小型装置を手掛けるアジレント・テクノロジーの芹野武氏に話を聞いた。（2024/8/26）

医療技術ニュース：
徹夜後に長く深く眠る仕組みを解明
東京大学と理化学研究所は、長期間後の覚醒後に生じる長く深い睡眠に、大脳皮質の主要な抑制性神経であるパルブアルブミン発現神経の活動の適切な調整が必要であることを発見した。（2024/8/13）

医療技術ニュース：
細胞外の脂質代謝がアレルギーの感受性に関与する
東京大学らは、マスト細胞と線維芽細胞の相互作用により放出される細胞外小胞の膜上で起こる脂質代謝が、マスト細胞の成熟を制御し、アレルギーの感受性を決めることを発見した。（2024/8/6）

工藤静香、全国ツアー中でも“手料理”欠かさぬ姿にファン反響　「ただただ尊敬」「パワフルさは、どこから」
多忙の中でも常に料理している工藤さん。（2024/8/5）

その手があったか！　森永が紹介する「アイスボックス」アレンジレシピに反響　「夏にぴったり」」「こどもと一緒に作りたい」
簡単にできるひんやりスイーツ。（2024/7/21）

Innovative Tech：
「プログラム可能」な新DNA編集技術　東大などが発表　さまざまな2つのDNAを切って組み換え
東京大学先端科学技術研究センターの西増弘志教授らのグループとアーク研究所のパトリック・スー博士らのグループによる共同研究チームが、大腸菌の中にDNAを組み換えできる能力を持つ分子システムを発見したと発表した。（2024/7/10）

「ライオン」商品のガシャポンに伝説のアイテムが……　「欲しい」「懐かしい」の声集まる
（2024/7/6）

材料技術：
バイオファウンドリ拠点でスケールアップ検討期間を従来の6分の1に短縮
新エネルギー・産業技術総合開発機構は、千葉県茂原市に設立した「関東圏バイオファウンドリ拠点」において、バイオ生産のスケールアップ検討期間を従来の約6分の1に短縮したと発表した。（2024/6/20）

医療技術ニュース：
パセリ油成分が黄色ブドウ球菌の病原因子を阻害するメカニズムを解明
京都工芸繊維大学は、黄色ブドウ球菌の病原因子リパーゼとパセリ油の主成分であるペトロセリン酸の複合体の立体構造を明らかにし、PSAがSALを阻害するメカニズムを解明した。（2024/6/6）

庭が無くてもイチゴが育つ！　お手軽栽培で大量収穫→見事なオチに「吹き出したwww」「来年これやります」
育てるのが楽しそう！（2024/6/3）

ITmedia エグゼクティブ勉強会リポート：
負荷に対処することでポテンシャルを上げる！「リーダーのための超回復講座」
日本人の87.8％が普段から「疲れ」を感じているという。日々の中でたまった疲れやストレスが、負荷となってあなたのパフォーマンスを下げてはいないだろうか。これらの負荷に適切に対処して超回復することで、今まで以上のポテンシャルを獲得することができる。（2024/5/21）

「お掃除職人」伝授の“汚れた壁紙をキレイにする方法”が超簡単で試したい！　170万再生のライフハックに「神動画」「参考になります！」
簡単で試したくなっちゃう。（2024/4/16）

製造マネジメントニュース：
レンゴーがSAF製造技術を有すバイオベンチャーを子会社に
レンゴーはBiomaterial in Tokyo（bits）の発行済株式の60％を取得し子会社としたと発表した。（2024/4/4）

医療機器ニュース：
アルツハイマー病など神経疾患領域での提携を拡大、検査試薬開発へ
富士レビオグループのFujirebio Diagnostics ABは、Beckman Coulterとの神経疾患領域における提携を拡大した。Beckman Coulterの高感度全自動化学発光酵素免疫測定装置「DxI 9000 Access Immunoassay Analyzer」向けに、検査試薬を開発する。（2024/4/1）

【まとめ】小林製薬「紅麹」問題　味噌や酒など紅麹原料使用メーカーの自主回収相次ぐ　数十社が発表
（2024/3/26）

医療技術ニュース：
酸化ストレスが消化管がんの原因となる仕組みを解明
九州大学らは、酸化されたDNAが消化管がんの原因となることを明らかにした。この研究成果は、遺伝性大腸がん家系における発がんリスクコントロールに役立つ可能性がある。（2024/3/19）

幻のコーヒー「コピ・ルアック」、完全無人カフェで提供　“ジャコウネコの糞”から豆を採取
完全無人コーヒースタンド「root C」を展開するNew Innovationsは、幻のコーヒーと呼ばれる「コピ・ルアック」の提供を始めた。ホットとアイスを用意し、価格は1200円。（2024/3/18）

PR：【クイズ】 父親が薄毛 or 母親が薄毛、より遺伝する可能性が高いのはどっち？
知ってるようで知らない、「へぇ〜」なAGAのアレコレについて聞いてきました。（2024/3/19）

築50年古民家に暮らして3年、今だから言えるメリットとデメリットとは？　リアルな声と家族の生活風景が参考になる
良いところも悪いところも、全てが魅力！（2024/3/7）

リサイクルニュース：
TOPPANとENEOSが国産バイオエタノールの実証事業を開始、古紙を原料に
TOPPANホールディングスとENEOSは、共同開発契約を締結し、古紙を原料とした国産バイオエタノールの事業化に向けた実証事業を開始すると発表した。（2024/3/5）