ダイエットを“過渡現象”で説明できるか：世界を「数字」で回してみよう（24） ダイエット（4/5 ページ）

[江端智一，EE Times Japan]

気を取り直して再検討

　でも、『失敗したなら失敗したで、やることもある』と、気を取りなおして、データの再検討に入りました。

　敗因は、「完全体重」でした。

　それは、

• 胃、小腸、大腸などの消化器系に、米の一粒、肉の一片も残らず完全に消化しきっており、
• 大腸や膀胱に、排せつ物が1gも残っておらず、
• 血液中の水分が常に平均状態である

という、今回のシミュレーションのためだけにモデル化した体重のことです^＊）。

＊）経済学の研究において、市場環境を簡素化するために使われる「完全市場」と同じ位置付けです。

　負け惜しみではないのですが、実際のところ、体重の計測値というのは、結構な誤差が混入しているのです。

　食事中の方には申し訳ありませんが、私の持っている「裏データ」には以下のようなものがあります。

　私は、こういう要因をできるだけ排除するため、体重を計測する時は、「起床後、トイレに行った後、朝食を食べる前」というルールを自分に徹底していました。

　しかし、出社直前や出勤中に「もよおして」て「トイレにかけこむ」こともありましたし、週末、睡眠時間が長くなるほど、体重が減りやすいという傾向もありました（原因不明）。

　さらに、「食料そのものの重さ」の問題もあります。例えば、吉野家の牛丼（並盛り）は、重さが815gありますが、カロリーは666kcalなので、そのカロリーが100％体重になると仮定しても、95g（＝666kcal/7kcal）にしかなりません。つまり、その牛丼の重さは、体重計に乗った時刻によって、0g（エネルギーとして完全に消費）から815gまでの、どの値でも計測され得るのです。

　結局のところ、私がどんなに頑張っても、「真の体重」なるものを計測することはできないのです。

　私は、期せずして、「ダイエット」からハイゼンベルグの不確定性原理に、到達してしまったのです（違うか）。

　いずれにしても、上記の「ウンコ」「おしっこ」「寝汗」「吉野家の牛丼」までをも組み込んだ、「超複雑シミュレータ」を作ることは、私にはできそうにありません。

　それと、もう1つ。

　今回の、伝搬モデルを使った計算で、今回、毎日食べる食事の量（カロリー）の一部を、乱数で振ってみたのですが（イメージとしては、毎日、生卵とコロッケを1個、加えたり、減らしたりする程度のカロリー）、たったそれだけの事で、短期の体重の変動は、驚くほど簡単に、かつ劇的に変わってしまうこともご報告しておきます（バタフライ効果）。

　つまり、短期間（数日〜1週間）の体重予測は、想像以上に難しい（あるいは不可能）ということです。

　ここから導かれる1つの考察は、

• 毎日の体重変動に、一喜一憂する必要はない
• 長期の体重変化をきちんと記録しない限り、ダイエットの効果を測ることはできない

ということになります。

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　では、今回の内容を、前後半併せてまとめたいと思います。

【1】「ダイエット」と「リバウンド」の間に関係はない

【2】ただし、「ダイエット」後の体重増加は目立たないため、「もう太らなくなった」という誤解（願望）が発生し、体重管理がおろそかになり、その結果として「リバウンド」のように見える状況が発生しやすくなっている可能性はある。

【3】ダイエット後に増えてしまった体重は、元の食事に戻しても、すぐには元の体重には戻らない（5年間もかかることもある）。せっかく痩せたのであれば、石にかじりついてでも、今の体重を死守すべきである

【4】日々の体重の変化には、（本当に）訳が分からないものが多い。それゆえ、毎日、体重計の上で、一喜一憂する必要はない。また、長期の体重変化をきちんと記録しない限り、ダイエットの効果を測ることはできない

【5】結果として、江端は、短期間（数日〜1週間）の体重予測のモデル化に失敗した。この夏から準備した計算ツールの導入や、ここ一月にも及ぶ検討と計算は全てパーとなった。その言い訳として「ウンコ」や「おしっこ」の重さを持ち出して、何とか体面を保とうとしている

以上です。

　私は、今、計算用紙の海の中で疲れ果てています。

　今は、そっとしておいてやってください。